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Hallo Knut,
als erstes muss ich mich entschuldigen, da ich beim marktkauf vergessen hatte nach den Brötchen zu schauen
als zweites würde mich interessiere ob du welche zu deinem burgerabend selbst gemacht hast und nach welchen Rezept?

Gruß

Das macht doch nix. Ich hab einfach kleine die kleinen von LIDL genommen.

Einfach frei Schnautze. Bisschen Salz, Pfeffer, und eine hauch Kreuzkümmel. Aber alles nur minimal damit der gute Fleichgeschmack nicht verloren geht.

Laut meines Besuchs haben sie nicht nur mir so gut geschmeckt

Hallo,

in der Metro gibt es Hamburger die sind gar nicht schlecht.

Tom62

Ich verbrauche hier die 180 g "Ranchmaster" Burger (Gastroware) roh, fertig gewürzt, tiefgefroren - gibt es in der Metro / Ratio abgepackt zu 25 Stck.
Aus dem Gefrierfach ( -18 Grad C.) direkt auf den Grill bei 175 Grad ca 9 Minuten.

Dazu Mega Burger Buns von Quality Bakers.

Gruß
Dirk

Zitat von »Tapero«

Hallo Websi,
Wenn Du backen kannst, nimm eine selber gebackene. Ich kann es aber hatte keine Lust zu backen.
Nimm eine tiefgefrorene Schwarzwälder Kirch Torte.
Schneide sie in Tortenstücke so gross wie Du sie haben möchtest.
Wickle die Stücke in Alufolie, dass die Öffnung oben ist.
Lege die verpackten Stücke nach dem Essen auf den schon ein wenig abkühlenden Grill.
Deckel drauf tun und ca 12-15 min. im Grill lassen.
Wenn sie fertig sind brauchst Du nur oben die Folie aufreissen und
Dein Dessert essen.
Mit ein wenig Eierlikör und Vanilleeiscreme wird es noch ein grösserer Hammer und Deine Freunde freuen sich schon sehr auf eine Einladung von Dir zum Grillen.

Saludos Tapero

und dann stellst du sie tiefgefroren auf den Grill? bin so gespannt und glaube die Gäste werden richtig große Augen machen - dann damit rechnet bestimmt keiner!
Hoffe nur sie verbrennt nicht...

Liebe Grüße
Christian

super, dank dir!

Eine Eisbombe ist auch ein tolles Dessert

1 Schuss Likör (Erdbeerlikör)
4 Kugeln Speiseeis (Vanille)
7 TL Puderzucker
4 kleine Tortenboden (Torteletts)
6Eiweiß
10 Erdbeeren
1 SpritzerZitronensaft

Die Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Mit dem
Zitronensaft und Likör beträufeln. Das Eiweiß mit dem Puderzucker sehr
steif schlagen.

Die Torteletts mit den Erdbeeren belegen und auf jedes eine große Kugel
Vanilleeis setzen. Nun das Eis mit dem Eischnee vollständig umhüllen. Im
Kugelgrill bei 250 Grad kurz backen. Wenn der Eischnee eine bräunliche Färbung hat, herausnehmen und
sofort servieren.

Eine leckere Alternative zu frischen Erdbeeren sind Pfirsiche, frisch
oder aus der Dose. Ebenso kann der Alkohol für Kinder durch eine
Fruchtsauce ersetzt werden